赵大海没再看老钟头一眼。
“卸货。”
他转过身，言简意赅。
拖拉机师傅老张早就等不及了，这一趟跑得真他娘的解气。
老张大笑着跳下来：“好嘞！海老板，我来搭把手！”
这一声“海老板”，喊得周围的村民心里一颤。
接下来的一幕，让所有人更加吃惊。
五十斤白白的精米。
五十斤富强粉。
四十多斤连皮带骨、甚至还在滴着血水的猪肉半扇。
还有那两大桶金黄透亮的大豆油。
一样样东西被搬下来，堆在院子里。
每一样东西落地，都像是在这贫瘠的土地上砸出了一个金坑。
周围的村民们眼珠子都红了。
这年头，谁家过年都不敢这么买东西啊！
“大海啊……这肉看着真好，天热放不住，要不让你婶子帮你腌一下？”
刚才那个还在说风凉话的缺牙老汉，这时候一脸谄媚的凑了上来，那双老手忍不住想去摸那扇猪肉。
“不用。”
赵大海没回头，只是冷冷的吐出两个字。
他把最后一桶油提进院子，转身站在那两扇破败的木门前。
目光越过人群，看向了百米外那栋贴着瓷砖的小洋楼。
二楼的窗户后面，一道人影正站在那。
虽然隔得远，但赵大海那双进化过的眼睛，清晰的看到了孙富贵那张阴沉的胖脸，还有那只死死捏着核桃、青筋暴起的手。
赵大海嘴角微微上扬，露出一口森白的牙齿。
既然不想让我好过，那咱们就好好玩玩。
“砰！”
两扇木门在众人的注视下重重关上，关上了所有窥探、嫉妒和讨好的目光。
门内，喧嚣被隔绝。
三姐妹看着满院子的物资，再看看那个正背对着她们、用袖子擦着额头汗水的男人。
钟翠花再也忍不住，眼眶发红，心里充满了踏实。
“还愣着干啥？”
赵大海转过身，看着三个傻站着的姑娘，脸上的冷硬瞬间化开，痞气的笑了起来。
“烧水，切肉。”
“今晚，咱们吃顿好的！”
“大海，这……这就关门了？”
钟红叶抱着肩膀，怯生生地问。
“咱不用把东西藏起来？万一……”
“藏啥？”
赵大海把两桶豆油提进灶房，随手把那件刚才为了撑场面穿上的的确良衬衫脱了，露出精壮的上身。
古铜色的皮肤上挂着汗珠，肌肉线条随着动作起伏，彰显着力量。
他从水缸里舀了一瓢凉水，仰头灌下，喉结上下滚动，发出一声痛快的哈气声。
“那是咱光明正大买回来的，又不是偷的抢的。”
赵大海抹了一把嘴角的水渍，看向还有些发懵的三姐妹。
“都别傻愣着了，这日头毒，肉放不住。”
“大姐，你去生火；红叶，淘米，多淘点；紫萱，去后院拔几根葱，再把那几条鱼杀了。”
“哎！”
原本还沉浸在恍惚中的三姐妹，被赵大海充满生活气息的命令一喊，立刻回过神来。
灶房里很快热闹起来。
赵大海没让她们碰那半扇猪肉，自己操刀。
这年头的猪都是农家土猪，养足了年头，肥膘足有四指厚，白花花的晃眼。
他刀工利落，先把那一层最珍贵的板油剔下来，切成麻将大小的方块。
这玩意儿，是80年代的液体黄金。
大铁锅烧热，不用放底油，直接把板油块倒进去。
“滋啦——”
一声爆响，白烟腾起。
原本干涩的铁锅被油脂润透，板油块在热力下迅速收缩、卷曲。
原本白色的固态油脂化作了清亮的液体，浓烈的肉香迅速填满了整个破败的土屋，顺着烟囱、门缝，肆无忌惮的往外钻。
钟翠花坐在灶膛前添柴，火光映着她通红的脸。
她用力吸着鼻子，甚至有些贪婪地吞咽着口水。
“大海，这也太香了……”钟翠花喃喃自语，“这么炼油，是不是太奢侈了？”
“奢侈个屁。”
赵大海拿着大铁勺，轻轻翻动着锅里的油渣。
这具身体亏空得太厉害，透视眼消耗的能量巨大。
不把油水补足了，他怕自己哪天真的会猝死在海里。
等板油块变成了金黄酥脆的油渣，漂在清亮的猪油上时，那香味已经浓郁到了顶峰。
赵大海拿漏勺把油渣捞出来，撒上一小撮盐粒子。
随着热油渣的一阵细碎爆裂声，盐香混合着肉香，简直要命。
他没停手，直接用锅底留的一层热油，把切成大片的五花肉倒进去爆炒，加上酱油、白糖和拍碎的姜蒜。
这年头的人不讲究什么摆盘、什么色香味俱全，只要油大、肉多、味重，那就是顶级的美味。
半小时后。
院子里摆了一张缺了角的八仙桌。
此时天色已擦黑，昏黄的灯泡在头顶摇晃。
桌上摆着两个冒着尖的大海碗，里面是亮晶晶的白米饭。
上面铺满了金黄酥脆的猪油渣，淋了一勺浓郁的红烧肉汤汁，旁边还码着好几块肥瘦相间的红烧肉。
中间是一盆杂鱼炖豆腐，乳白色的汤汁咕嘟着热气。
“咕噜……”
三姐妹围坐在桌边，看着眼前的饭菜，谁也没动筷子。
钟紫萱的肚子叫得像打雷，声音在安静的院子里格外清晰。
“吃。”赵大海拿起筷子，敲了敲碗边。
“还是那句话，在我这儿，不兴客气，吃不完不许下桌。”
钟翠花看着那一碗油汪汪的饭，眼圈突然红了。
她颤抖着伸出筷子，夹起一块油渣放进嘴里。
“咔嚓。”
酥脆的外壳咬开，里面饱含的热油在口腔里炸开。
油脂的香气顺着舌尖直冲天灵盖，那是一种久旱逢甘霖的满足感。
钟翠花的眼泪掉了下来，砸在碗里。
“姐，你咋哭了？”钟紫萱嘴里塞满了肉，腮帮子鼓得像只仓鼠，含糊不清的问。
“没……没咋，太烫了。”
钟翠花胡乱抹了把脸，低下头，大口大口地扒着饭。
这一顿饭，吃得风卷残云。
没有人说话，只有碗筷碰撞的声音和吞咽声。
一大锅精米饭，两大盆菜，被四个人扫荡得干干净净。
连装红烧肉的盆底，都被钟红叶用米饭擦得锃亮，一滴油都没剩下。
饭后，三姐妹瘫坐在竹椅上，一个个面色红润，眼神发直。
那是血糖极速升高后的幸福眩晕。
赵大海坐在门槛上，点了一根烟。
胃里沉甸甸的，但并不难受。
相反，他能清晰感受到，胃部刚才摄入的巨量油脂和碳水，正以一种惊人的速度被分解、转化。
一股热流顺着胃部流向四肢百骸。
原本有些酸痛的肌肉开始发热、发胀，像无数只蚂蚁在爬。
赵大海深吸了一口气，清凉的夜风灌入肺部。
奇怪。
以前抽烟总觉得嗓子有些发干，但现在，那烟气入肺，竟然有一种说不出的通透感。
他试着屏住呼吸，一分钟，两分钟，三分钟……直到五分钟过去，胸口依然没有明显的憋闷感。
赵大海眼神一凝。
这透视系统，不光是看东西，还在改造这具身体？
难道以后真的能像鱼一样，在水底自由来去？
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